Wir widmen uns einen ganzen Tag lang der japanischen Küche.

Es geht los mit Warenkunde, Grundzubereitung von Saucen, Zerteilen und Vorbereiten von Fisch und Meeresfrüchten und dem richtigen Umgang mit Sushireis und allem was dazu gehört.

Danach bereiten wir typisch japanische Speisen wie Sushi & Sashimi, Misosuppe, Chawanmushi und Yakitori Spieße zu, die wir anschließend gemeinsam verkosten.

Uhrzeit

Start: 14:00 Uhr

voraussichtliches Ende: 21:00 Uhr

Teilnehmerzahl

Max. 12 Personen

Kosten

Kochkurs inkl. ausgewählter Getränke
€ 199,- pro Person

Reservierungen können persönlich im Lokal, sowie telefonisch unter +43 664 4107249 oder per Email an lukas@lukas-izakaya.at vorgenommen werden.