| Nigiri Moriawase | 4 Stk. | 18 € |
| 8 Stk. | 32 € | |
| 12 Stk. | 45 € | |
| Sashimi Moriawase | 4 Stk. | 16 € |
| 8 Stk. | 30 € | |
| 12 Stk. | 42 € |
| Spicy Tuna Roll Tuna Tatar, Wasabi Mayo, Teriyaki, Avocado, Puffreis | 17 € |
| Hamachi Roll Hamachi, Avocado, Buddhas Hand Zitrone, Togarashi | 17 € |
| Ebi Roll Garnele, Avocadocreme, Erdnuss, Yuzu, Ponzu | 17 € |
| Beef Roll Rindertatar, Schwarzer Knoblauch, Miso, Sesam | 17 € |
| Tuna Tatar mit Avocadocreme, Puffreis & Ponzu-Dashi-Sauce | 24 € | |
| Reh Tataki kurz gegrillter Rehrücken mit Umeboshi & Ingwer | 22 € | |
| Lachsforellen Sashimi mit Yuzu, Ponzu, Rettich, Kren & Lauchöl | 19 € |
| Edamame mit Bärlauchöl & Togarashi | 7 € | |
| Tempura Kräuterseitling mit schwarzer Knoblauch Mayo & Sesam | 15 € | |
| Tempura Garnelen mit Wasabi Mayo | 17 € | |
| Okonomiyaki - "japanische Pizza" mit Schweinebauch, Kraut, Junglauch & Bonitoflocken | 20 € | |
| Tori Karaage - "Japanisches Backhendl" mit japanischer Mayo & Togarashi | 15 € | |
| Takoyaki - "Lukas` aktuelles Highlight" mit Pulpo, Yuzu-Kosho-Mayo, Bonitoflocken & Junglauch | 15 € |
| Chashu Schweinebauch mit Misoglasur & Sesam | 15 € | |
| Hühnerkeule mit Teriyaki & Junglauch | 15 € | |
| Rinderfilet mit geräucherter Sojasauce, Lauchöl & Bonitoflocken | 25 € | |
| Rehrücken mit Ume-Ingwer-Sauce | 29 € | |
| Tuna Balfego Tuna mit Teriyaki & Sesam | 35 € | |
| Japanisches A5 Wagyu mit Sojasauce, Wasabi & Rettich | je 100 g | 69 € |
| Wakame Wakame Algen Salat | 6,50 € |
| Wilder Brokkoli mit Yuzu-Miso & Erdnuss | 8 € |
| Marinierter Reis mit Sesam | 5 € |
| Gegrillter Mais mit Miso Butter | 7 € |
| Matcha Creme Brulee | 7 € | |
| Shiso Sorbet | 6 € | |
| Vanille-Miso-Eis mit Salzkaramell & Erdnuss | 8 € |
| 3 Gänge | p.P. | 55 € |
| 4 Gänge | p.P. | 66 € |
| 5 Gänge | p.P. | 77 € |
Unser Team informiert Sie gerne über allergene Zutaten in unseren Speisen!